加賀太きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 加賀太きゅうり 1本
- 塩 小さじ2
- かつおだし 小さじ1
- 鷹の爪 1/2本
作り方
-
1
加賀太きゅうりです。
1本が大きいです！
-
2
加賀太きゅうりの皮をピーラーでむく。
横半分に切ってから、厚さ5ミリ程度に半月切りしていく。 -
3
ジプロック等の袋に、切ったきゅうり、塩、かつおだし、砕いた鷹の爪を入れて軽くもむ。
一時間ほど漬け込んだら食べれます。
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- 料理名
- 浅漬け
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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