簡単美味！濃厚煮卵肉うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水が沸騰したら、◎調味料、豚肉スライス、もやしを加えて煮ます
- 2 １の豚肉からのアクを除いたら、鍋の真ん中を開けて卵をそっと割り入れて蓋をして弱火で煮ます
- 3 ２の卵が半熟に固まったら、卵と周りのもやしだけすくってお椀に取り出します
- 4 ３に玉うどんを加えて指定時間茹でて火を止めて蒸らします
- 5 どんぶりに４のうどん、豚肉スライス、スープ、３の煮卵、もやしを盛り付け、煮卵の黄身を崩し混ぜて出来上がりです
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あきちゃんで～す2022/05/09 10:05
れんどちゃん卵肉うどん✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
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