ほうれん草と油揚げのシンプルおひたし レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ほうれん草 一袋
- 油揚げ(乾燥、味付き) ひとつかみ
- 塩 少々
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●ほんだし 小さじ1/2
作り方
- 1 ほうれん草は塩を加えて茹でておく。
- 2 ①の水気を絞り、食べやすい長さに切る。
- 3 ボウルに●の調味料を入れて混ぜ、②のほうれん草、油揚げを加える。
-
4
軽く和え、油揚げがふやけ、全体に味が馴染めば完成
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- ほうれん草のおひたし
ぴぐ
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