大根とえのき・油揚げ・長ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 5センチ
- えのき 1/3袋
- 長ねぎ 5センチ〜
- 油揚げ(乾燥、味付き) ひとつかみ
- 水 400 cc
- だし入り合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 大根は短冊切りにする。
- 2 えのきは食べやすい長さに、長ねぎは小口切りにする。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら大根、えのき、長ねぎを入れる。
- 4 大根に火が通ったら火を止め、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 5 油揚げを入れ、ひと混ぜすれば完成!
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ぴぐ
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つくったよレポート(2件)
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しづS ’kitchen2024/04/23 17:15美味しいです✩彡ありがとうございました✩彡
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mint✩(返レポお休み中)2022/01/17 07:39おはようございます♪お野菜の甘味がしっかり出て優しい味わいで美味しかったです♪レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
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