炒めピーマンのコク旨味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタ、種を取り除き、お好みの大きさに切る。
-
2
熱したお鍋にサラダ油をひき、ピーマンを入れて炒める。
しんなりしてきたら麺つゆを入れて更に炒める。 - 3 ピーマンに焼き色がうっすらついたくらいで、水をいれて沸騰させる。
- 4 沸騰したら、だし入り味噌を入れる。味噌がとけたらかつおぶしを加えて完成。
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- 料理名
- ピーマンの味噌汁
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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