野菜いっぱいみそ汁 レシピ・作り方

野菜いっぱいみそ汁
  • 約15分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
家にある野菜を入れました

材料(1人分)

  • キャベツ、白菜、にんじん 合わせて50㌘
  • ブロッコリーの茎、大根 合わせて50㌘
  • ダシ汁 200cc
  • 合わせ味噌、昆布茶 各小さじ2
  • 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1 鍋にダシ汁、好みの大きさに切ったキャベツ、白菜、にんじん、ブロッコリーの茎、大根を入れる
  2. 2 1を中火で加熱し、野菜が好みの柔らかさに煮えたら、合わせ味噌、昆布茶を加えて、ひと煮立ちさせる
  3. 3 2を器に盛り、好みで七味唐辛子をふって出来上がり

きっかけ

野菜が冷蔵庫にあったから

おいしくなるコツ

野菜たっぷり入れると、良い

  • レシピID:1140055101
  • 公開日:2021/12/08
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