簡単❗ピリッと❗3種のきんぴら炒め レシピ・作り方

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Polaris36
有る食材を使って 簡単にきんぴらを作りました。

材料(2人分)

ごま油
大さじ1
ピーマン
1個
ちくわ
2本
こんにゃく
1/2丁
いりごま
小さじ1
Aラー油
3滴
A醤油
小さじ1
A味醂
小さじ1
A酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    具材は この様に 切っておきます。

    器にAを作っておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し 1の具材を入れ 炒めます ある程度
    炒まったらAを加えて 又炒めます。
    最後に いりごまをかけます。
  3. 3
    出来上がりです。お皿に装い いただきましょ〜。

おいしくなるコツ

調味料は 塩分控えめの為 少なくしてます。味が薄ければ 調整して下さい。

きっかけ

きんぴらごぼうのように 味付けをしてみたかった。

公開日:2021/11/11

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カテゴリ
ピーマン板こんにゃく夕食の献立(晩御飯)

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