おいしい高野豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水、高野豆腐、砂糖、めんつゆ塩を入れて、15分おく
- 2 1の高野豆腐が膨らんだら、蓋をして、弱火で5分加熱する
- 3 2にエリンギ、生きくらげを加え、蓋をして、中火で10~15分、加熱する
- 4 3に、味がしみたら火を止め、粗熱を取って器に盛って、出来上がり
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