温玉納豆のぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に分量外の水を入れて沸かし、火を止めて卵をそっと入れ、蓋をして6分おく
- 2 分量外のお湯を沸かし、素麺を湯がいてザルにあけ、流水でしめる
- 3 納豆を混ぜる
- 4 お皿に素麺を盛る
- 5 素麺の上に納豆をかける
- 6 冷凍オクラを盛る
- 7 卵を割って6の中央にのせる
- 8 麺つゆとお湯を混ぜ、7にかけたら完成
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