レンチンで時短！即席野菜ごろっとカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじん、じゃがいもは皮を剥いて食べやすくカットしてから、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップして3分レンチンしてそのまま蒸らします
- 2 玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにします
- 3 小鍋に○調味料を入れて弱火で混ぜ、2の玉ねぎ、鶏ひき肉を加えて混ぜながら弱火でじっくりと炒めます
- 4 ３の玉ねぎが飴色になったら、１のにんじん、じゃがいもを加えて混ぜ、全体が浸るまでの水を加えて煮ます
- 5 ４が沸騰したら、◎調味料を加えて混ぜて3分煮ます
- 6 ５の全体が馴染んだら、レトルトカレーを加えて混ぜて煮込ます
- 7 ６の全体が馴染んだら出来上がりです
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