ボリューム満点!コスパ最高!厚揚げの肉巻き レシピ・作り方

ボリューム満点!コスパ最高!厚揚げの肉巻き
  • 約15分
ゆい飯
ゆい飯
最近お野菜が高いので厚揚げを肉巻きにしました!
合わせ調味料を作るのも面倒なので焼肉のタレひとつで簡単!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げの余分な油をキッチンペーパーで除く。
  2. 2 厚揚げを1cm幅くらいに切る。
  3. 3 豚薄切り肉で巻く。
    肉の種類はもも・肩ロース・ロース・バラ・細切れ何でも◎
  4. 4 片栗粉を全体に薄くまぶす。
  5. 5 油を敷いたフライパンにとじ目を下にして並べる。
    豚肉が剥がれない様に最初は触らずに!!
  6. 6 焼き目がついたらひっくり返して蓋をして2分くらい焼く。
  7. 7 豚肉に火が通ったら焼肉のタレを絡めて完成

きっかけ

野菜が高いので冷蔵庫にある厚揚げを巻いてみました!

おいしくなるコツ

豚肉はなるべく隙間がないように巻いてください! 片栗粉はつけすぎ注意!つけすぎたら軽くはたいて下さい。 大葉を巻いたりチーズを挟んだりしても美味しいです。 お好みで七味を振ってどうぞ!

  • レシピID:1140054473
  • 公開日:2021/10/13
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.04.27 11:23

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月3日(火)のPickupレシピコーナーに、ゆい飯さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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