包まない！蒸し器いらない！簡単ズボラ焼売！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ポリ袋にひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉、混ぜ合わせた★を入れて混ぜる。
(ボウルで混ぜ合わせても◎) - 2 ざく切りにしたキャベツや白菜をフライパンに敷く
-
3
ポリ袋の角を切り、キャベツを敷いた上に直接丸く絞る
(手やスプーンで丸めても◎) -
4
キッチンハサミで細く切った焼売の皮を肉だねに乗せる。
(包丁で切っても◎). - 5 水をフライパンの縁から回し入れる。蓋をして中火にかける。
- 6 フライパンの底の水がふつふつしてきたら、８分～10分様子をみながら蒸し焼きにして完成
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ゆい飯
食費2万5000円の節約レシピ
パパっと家にあるものでお酒に合うおつまみ、スイーツやお洒落なカフェ飯も大好きです。
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ぱぱっとフライパンで作りました。