ピーマン・舞茸の胡麻みそ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- ピーマン 4個
- 舞茸 1/2パック
- ☆きび砂糖・味噌・お酒 各中匙1
- ☆昆布つゆ 小さじ1
- ☆すりごま 大匙2
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を除き細切り、舞茸は株を落としてばらし、魚焼きグリル(上下火)で、軽く焼き目が付くまで加熱します。
- 2 ☆を混ぜ、ピーマンと舞茸を和えます。
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- カテゴリ
- ピーマン
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