千切りキャベツのえびいかタルタル添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
- 2 器にむきいか、むき海老、酒を入れラップにかけ、１分加熱し、冷ます。
- 3 いかと海老を取り出しみじん切りにし、レンジで加熱した出汁とマヨネーズ、塩コショウ、味の素、レモン汁を混ぜ合わせタルタルソースをつくる。
- 4 千切りキャベツを器に盛り、タルタルソースをかければできあがり。
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