えびピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵を溶く。
玉ねぎをみじん切り、アスパラを小口切り、海老は8等分に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイル（大さじ１）、バターを入れ火にかけ、溶き卵を入れスクランブルエッグにし、フライパンから取り出す。
- 3 フライパンにオリーブオイル（大さじ１）を入れ火にかけ、玉ねぎ、アスパラ、海老、コーンを入れ、塩コショウ（小さじ1/2）をふり、30秒程炒める。
- 4 具材が入ったフライパンにご飯を入れ、塩コショウ（小さじ1/2）、味の素をふり、30秒程炒めた後、スクランブルエッグを入れさっと混ぜ合わせ火を止め、器に盛ればできあがり。
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