和風ガパオライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、パプリカ、鶏胸肉を、１センチ角に角切りする。
- 2 フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて熱し、鶏肉、玉ねぎに塩胡椒をして炒める。火が通ったら、パプリカを加えてさっと炒める。
- 3 そこに、酒、ナンプラー、味噌を入れてよく混ぜ、全体に馴染んだら火を止め、バジルを加えてさっと混ぜる。
- 4 器にご飯を盛り付け、そこにガパオを盛り付けたら出来上がり。
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