茹でもやしのおつまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 1袋
- イカのくんせい 80㌘
- 乾燥ワカメ 2㌘
- ごま油、めんつゆ 各小さじ2
- おろしﾆﾝﾆｸ、おろしｼｮｳｶﾞ 各小さじ1/2
- 顆粒コンソメ、塩 合わせて小さじ1
作り方
- 1 熱湯で、もやしと乾燥ワカメを茹でて、ザルに上げる
- 2 ボウルに、ごま油、めんつゆ、おろしニンニク、おろしショウガ、顆粒コンソメ、塩を混ぜ合わせる
- 3 2に、１と好みの大きさに切ったイカのくんせいを加え、冷蔵庫で30~40分おく
- 4 3を皿に入れて、出来上がり
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