えんどうのおろしポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えんどうは、筋を取ってから塩茹でし、水気を切る。食べやすい長さにカットする。
- 2 大根は皮をむいてから、おろし器で大根おろしにして、手で絞って水気を切る。
- 3 ボウルにめんつゆ、ポン酢、柚子胡椒を入れて良く混ぜる。そこに、えんどうとおろし大根を入れて混ぜ、最後にいりごまをかけたら出来上がり。
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