白だしでアサリのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりをよく洗ってから、鍋に入れる。水を入れ、弱火でじっくり加熱する。アクが浮いてきたら、丁寧にすくう。
- 2 すべてのアサリが開いたら、火を止め、酒、白だしを入れる。器に盛りつけたら出来上がり。
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- あさり
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プリン料理人2021/07/27 23:55できました!
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