ズッキーニとえのきのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉、えのきは食べやすい大きさに切る。ズッキーニは3〜5ミリ程度の厚みにカットしておく。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、鶏肉、えのきを炒める。
- 3 玉ねぎがしなっとしてきたら火を止め、グラタンの素（粉）、水、牛乳、グラタンの素マカロニの順に入れて混ぜる。
- 4 弱火にしとろみがつくまで3分以上混ぜながら加熱する。
- 5 耐熱皿に④を入れ、ズッキーニをのせ、更にとろけるチーズを乗せる。
- 6 240度に熱したオーブンで15分ほど焼き、チーズが溶けて焼き色がつけば完成！
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
ぴぐ
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