びん長の大根・舞茸ホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- びん長鮪 1さく
- ☆塩麹、ごま油 各大匙１
- 舞茸 １/２パック
- 大根 ５センチ程
作り方
- 1 びん長鮪は、食べやすい大きさに切り、保存袋に☆を入れ、びん長鮪を入れて塗し、空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫で１晩置きます。
- 2 大根は皮を剥きサラダおろし器でおろし、アルミホイルにびん長鮪を並べ、株を落としてばらした舞茸を乗せ、大根を乗せて包み、魚焼きグリル（上下火）で９分加熱します。
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