油揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 栃尾油揚げ 1枚
- 水 200cc
- 酒 50cc
- 醤油、砂糖 各大さじ2
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 鍋に、水、酒、醤油、砂糖を入れて温める
- 2 1に、好みの大きさに切った栃尾油揚げを入れ、蓋をして、弱めの中火で30~40分加熱する
- 3 2の粗熱を取り、器に盛り、好みで七味唐辛子をふって、出来上がり
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