ひじきの煮物 レシピ・作り方

ひじきの煮物
  • 約15分
laughter ☺︎☺︎
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作り置きに是非!

材料(3〜4人分)

  • 乾燥ひじき 200g
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • サラダ油 小さじ1
  • 200cc
  • ◎調味料
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 乾燥ひじきを5分程茹で、ザルにあげる。
    人参と油揚げは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ1を炒める。水を加えて◎を全て入れて落とし蓋をし、弱火にして10分煮る。水分が少なくなったら完成!

きっかけ

自分なりの味付けでひじきの煮物を作りたくて考案しました♡

おいしくなるコツ

蜂蜜を入れるとコクが出ます!

  • レシピID:1140051503
  • 公開日:2021/05/28
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カテゴリ
ひじきの煮物にんじん
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つくったよレポート(1件)

  • hirosizi
    hirosizi
    2021/05/30 05:48
    ひじきの煮物
    お弁当のおかずに丁度良かったです(*≧∀≦)

    ありがとうございますm(_ _)m

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