【男の宅飯】野菜だけおつまみ6　エリンギとアスパラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは皮をむいて乱切りにする。

2. 2

   エリンギは石突を落とし、薄くスライスする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、エリンギを中火で炒める。

4. 4

   エリンギが軽くしんなりしてきたらアスパラを加えて更に炒める。

5. 5

   火が通ったら、中華スープの素と塩コショウで味付けし、完成。