【男の宅飯】野菜だけおつまみ6 エリンギとアスパラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは皮をむいて乱切りにする。
- 2 エリンギは石突を落とし、薄くスライスする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、エリンギを中火で炒める。
- 4 エリンギが軽くしんなりしてきたらアスパラを加えて更に炒める。
- 5 火が通ったら、中華スープの素と塩コショウで味付けし、完成。
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