豚小間・ｷｬﾍﾞﾂ・舞茸・にんじんで回鍋肉風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、舞茸は株を落としてばらし、にんじんは皮を剥き短冊切り、シリコンスチーマーで１分加熱し、フライパンにごま油を引き豚小間を拡げ、塩・胡椒を振り、蒸し焼きします。
- 2 豚小間の裏面に焼き目が付いたら裏返し、キャベツと舞茸を乗せて蒸し焼きし、にんじんを加え、回鍋肉の素を廻しかけて炒め合わせます。
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