米粉ﾊﾟﾝ（ｸﾙﾐ・ｺｺｱ・ﾁｮｺ） レシピ・作り方
材料（2米粉人分）
- 米粉 １２０g
- ベーキングパウダー ４グラム
- 卵 １個
- ☆きび砂糖 ６グラム
- ☆塩 少々
- ☆水 120ｃｃ
- ココア（無糖） 大匙２
- ミルク（ポーション） ２個
- くるみ １２粒
- チョコレート（ホワイト、薄型） ６枚
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを混ぜ、ココアとミルクを加えて混ぜます。
- 2 テンパンにクッキングシートを敷き、種を丸く落とし、チョコレートを割って差し込み、くるみを砕いて乗せ、190度に予熱したオープンで18分焼きます。
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