和風サーモン レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン 2切れ
- 醤油、みりん 各大さじ1.5
- しょうが汁 小さじ2
作り方
- 1 熱湯でサーモンを3分茹で、ペーパータオルに包んで、水気を切る
- 2 テフロンフライパンに醤油、みりんを加熱する
- 3 2に1を入れ、弱〜中火で、3〜5分、加熱する
- 4 3にしょうが汁を加えて、火を止める
- 5 4を、皿に盛って出来上がり
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