めんつゆでコトコト大根 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に、好みの大きさに切った大根とにんじん、飾り切りしたゆで卵、めんつゆ、水、昆布茶、みりんを入れる
- 2 1に蓋をして、弱〜中火で25分加熱する
- 3 2が柔らかく煮えたら火を止め、器に入れて、出来上がり
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