小松菜の茎の筋っぽい食感をやわらかくする方法 レシピ・作り方
材料（１回分)人分）
- 小松菜 １株～１袋(使いたい分)
- 水 コップに２～３センチ程
作り方
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1
根元をサッと洗い、土などの汚れを落とす。
根元を１～２ミリ位の薄ーく切り落とす。
-
2
コップに水を２～３センチ程入れ、
小松菜の根元が水に浸かるように、立てて入れる。 -
3
３０分(以上)水につけたら、
お好きな料理に使ってください。
茎がやわらかくなってます。
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ポイボス2024/11/12 10:32
月のおとさんこんにちは
試して見ました☆本当に柔らかくなりました♪
いつも素敵なアイデアありがとうございます♪ -
パンペルデュ2024/10/24 19:27
茎の筋っぽいの解決策今まで考えた事もなかったです！実験みたいで面白いですね♪レシピありがとうございます(^^) -
yun36(レポ返します)2024/07/09 21:20
美味しく作れました！
ありがとうございました(^^) -
ひとけた2024/05/01 19:36
おいしいです。
レシピへのコメント
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炒めても茹でても筋っぽいなと思うことあります
簡単な方法で柔らかくなります(◍•ᴗ•◍)