ハマグリのバター醤油 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ハマグリ 10個くらい
- バター 20ｇ
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 味の素 ５ふりくらい
作り方
- 1 ハマグリは砂抜きをする
- 2 フライパンにバターを入れて熱したらハマグリを入れる
- 3 酒を入れて蓋をする
- 4 ハマグリの口が開いたら酒以外の調味料を入れる
- 5 お皿に盛ってつゆをハマグリにかけたら完成
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