秋香るおやつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 好みの大きさに切ったサツマイモを、塩を入れた熱湯で2分ゆで、ザルに上げておく
- 2 鍋に1、みりん、砂糖、水を入れ、蓋をして、弱火で5分煮る
- 3 2に、房から出したミカンを加え、蓋をして1〜2分煮る
- 4 3を器に盛って出来上がり
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物みかん
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