爽やか色の海藻サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱する。
- 2 ピーマン・パプリカを細切りにする。ピーマンは耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで2~3分加熱する。
- 3 加熱したキャベツ・ピーマンを冷まし、パプリカを加えた3種の野菜を混ぜ合わせる。乾燥わかめ・塩昆布を加えてしっかり混ぜる。
- 4 食べる直前まで冷蔵庫で冷やして完成。
きっかけ
余った野菜で食べやすいサラダを作ろうと思って。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で少し寝かせることで、乾燥わかめもちょうどよく戻り、味も馴染みます。
- レシピID:1140043872
- 公開日:2020/09/06
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