フレッシュ★そうめんのすだち白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 そうめんは茹でて水気を切っておく。
-
2
ボールに豆腐、すりごま、砂糖、めんつゆを入れよく混ぜる。
豆腐のダマをなくしておく。 - 3 すだちは半分に切り、果汁をボールの上で絞ってから、皮ごと包丁で細かく刻んでから、混ぜ込む。
-
4
3のボールにそうめんを入れ、よく混ぜ合わす。
豆腐が残らずそうめんに絡むようにする。 -
5
器に盛り付ける。
（すだちが沢山あるようなら、飾りにすだちの輪切りを添えるとキレイです。飾り用のすだちは分量外です）
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関連情報
- 料理名
- そうめんの白和え
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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