夏においしい！冷やしおでん レシピ・作り方

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maroncream♪
夏にぴったりな、冷やして食べるおでんです
みんながつくった数 1件

材料（3.4人分）

大根
10センチ
さつま揚げ
四個
人参
一本
トマト
一個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
粉末だし
大さじ1/2
水
500ml

作り方

  1. 1
    大根は輪切りに、人参は乱切りに、さつま揚げは大きい場合半分に切る
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら醤油、みりん、粉末出汁を加える。
  3. 3
    具材を全ていれ、材料が柔らかくなるまで煮る。火を止めしばらく放置し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い日に作りました

公開日：2020/08/30
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カテゴリ
おでん

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