ホットな舞茸 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 200㌘
- 貝柱の顆粒だし、白だし 各大さじ1
- 輪切り鷹の爪 小さじ2
- MCTオイル 小さじ1
作り方
- 1 鍋に舞茸、顆粒貝柱の素、白だし、輪切り鷹の爪を入れて10分おく
- 2 1に蓋をして、5〜7分煮る
- 3 2の蓋を取り、水気を飛ばしながら1分加熱する
- 4 3を器に盛り、MCTをかけて出来上がり
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