ひやむぎの豆乳煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ひやむぎを熱湯でゆで、ザルに上げてオリーブ油をかけておく
- 2 テフロン鍋で、鶏もも肉を皮側から焼き、そこに、水、コンソメ顆粒、白だしを入れて2分加熱する
- 3 2に、好みの大きさに切った玉ねぎを入れて1分加熱する
- 4 3に、1と豆乳を加え、30秒加熱して、火を止める
- 5 4に好みの大きさに切ったトマトをのせ、好みで塩コショウをふって出来上がり
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