牛小間・こんにゃく・にんじん炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 こんにゃくは厚みを半分にして細切り、にんじんは皮を剥き短冊切り、シリコンスチーマーに入れて1分加熱、ピーマンはヘタと種を除き乱切り、シリコンスチーマーに入れて1分加熱します。
- 2 フライパンに太白胡麻油を引き、牛小間を拡げ、裏面が焼けたら裏返し、こんにゃく・にんじん・ピーマンを加えて蒸し焼きし、青椒肉絲の素を廻しかけて炒め合わせます。
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