キムチーズのせ厚揚げステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
厚揚げは両面、数カ所フォークで突き刺す。
味を染み込みやすくします。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、厚揚げを入れて、麺つゆ、みりんを加えて炒め煮する。
フライパンの煮汁がなくなり、味がしっかり付けばオッケー。 -
3
厚揚げは一枚ずつお皿にのせ、お好み分量キムチを乗せて、スライスチーズを乗せてからレンシでチンす。
チーズが溶けたら完成。
(ネギがあれば…トッピングすると美味しいです)
関連情報
- 料理名
- 厚揚げステーキ
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お紅茶2021/01/30 12:44キムチとチーズ乗せるレシピ、とても参考になりました。余らせてたキムチが美味しく救済できて嬉しい。
シュレッドチーズとパセリで。
おつまみにも〜♪