手羽中の梅ジャム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽中に梅ジャムと醤油をもみ込み、10分おく
- 2 テフロンフライパンに1を並べ、蓋をして火をつけて、5分蒸し焼きする
- 3 2の蓋を取り、水気を飛ばしながら続けて3〜5分炒める
- 4 3に照りつけるが出てきたら器に盛り、目玉焼きを添えて出来上がり
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