大根の浅漬け、甘酒・すし酢・唐辛子で レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き輪切りにしてポリ袋に入れ、☆を加えて揉み込み、輪切り唐辛子を加えて口を縛ります。
- 2 大根から水気が出て来たら、空気を抜き口を縛り、冷蔵庫で5時間程置きます。
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