★豆腐ソース添え★むね肉玉ねぎサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライサーで薄切りし、辛みを抜くため、ボールに塩小さじ2と水をいれ浸しておく。
すこししんなりして辛みが取れたら、さっと水で洗い流し、軽く水気を絞る。 -
2
鶏むね肉は1枚を3等分位に切ってから、塩小さじ2入れたお湯でゆでる。
中まで火が通ったらザルにあげて、熱がとれたら細く割いておく。 - 3 豆腐と、★をボールでよく混ぜ合わせ、豆腐ソースを作っておく。
- 4 お皿に玉ねぎ、むね肉の順に乗せ、上から豆腐ソース、かつお節をかけて完成。
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- 料理名
- 玉ねぎサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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ボリュームも大満足！