新玉ねぎdeタルタルマリネサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新たまねぎは革をむき、スライサーで薄切りにする。
ボールに切った玉ねぎスライスをいれて、水に浸す。塩大さじ1を入れてよく溶かし、そのまま5分程おき、玉ねぎの辛みをぬく。 -
2
玉ねぎが少ししんなりして、辛みが少しぬけたらザルにあげて、水でさっと洗い、水気を絞る。
ボールに絞った玉ねぎと、★を入れて合える。 - 3 ゆで卵は白身をは包丁で刻んでから、マヨネーズ、塩コショウ、黄身全部をまぜる。
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4
器に玉ねぎマリネを盛り、上にたまごマヨネーズをトッピングして完成。
あれば、彩りに乾燥パセリ（分量外）のせるとキレイです。
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- 料理名
- 玉ねぎサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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