大豆めし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- 水煮大豆 100㌘
- 水 200cc
- 白だし、紹興酒 各小さじ2
- 餃子の付属ラー油 3袋
- 粉黒砂糖、酢 各小さじ1
- 塩コショウ お好みで
作り方
- 1 米を洗い、ザルにあげておく
- 2 炊飯釜に水、白だし、紹興酒、餃子の付属ラー油、粉黒砂糖、酢（※調味液）と、1（米）、水煮大豆を入れて、10分おく
- 3 2を、炊飯器で炊く
- 4 3を器に盛り、お好みで塩コショウをふって、出来上がり
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