酢豚風野菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★玉ねぎ、にんじん、蓮根 適量
- ★菜の花、きのこ、ごぼう 適量
- ☆黒酢、砂糖 各大さじ1
- ☆醤油、昆布茶、しょうが汁 各小さじ1
- ✦片栗粉、水 小さじ2
- ごま油 小さじ2
作り方
- 1 ★を好みの大きさに切る
- 2 ✦（水とき片栗粉）を用意する
- 3 ☆を合わせておく
- 4 テフロンフライパンにごま油を入れ、★を炒める
- 5 4に☆をまわしかけて、✦を入れ、とろみをつける
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