海藻とアボカドエビサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 海藻は水に10分ほどつけ、もどして水をきっておく。ラディッシュはスライスしておく。
- 2 バナメイエビは殻をむき、背わたをとる。鍋に酒を入れ、火にかけ、沸騰したらバナメイエビ、塩を入れて茹でる。
- 3 アボカドは種をとり一口大にカットする。
- 4 ボウルに茹であがって水を切った②のバナメイエビ、③のアボカドを入れ、●で和える。
- 5 器に①の海藻、ラディッシュを盛り付け、その上(横でも)に④を盛る。
- 6 完成!!
関連情報
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