チーズカレー春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、じゃがいもは火が通りやすいように細かく切る
- 2 フライパンに油を引き玉ねぎを炒める。じゃがいもも加え、焦げそうな場合は水も少し加え蓋をして蒸し焼きにする
- 3 じゃがいもに火が通ったら火を止めチーズを混ぜる
-
4
カレーのあら熱が取れたら、春巻きの皮の上に乗せ、くるくると巻き巻き終わりに水をつけとじる。左右の端もつまんで軽くとじる
- 5 フライパンに多めの油を引き、春巻きを入れ両面焼き色がつくまで焼く
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