さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁 レシピ・作り方

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maroncream♪
食欲のないときにも食べやすい冷汁です
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

ご飯
茶碗一杯
おくら
3本
きゅうり
1/4本
豆腐
1/5丁
☆水
150ml
☆味噌
大さじ1/2
☆白すりごま
小さじ一杯
☆おろし生姜
小さじ一杯
☆醤油
小さじ一杯
氷
適量

作り方

  1. 1
    おくらは茹でて細かく刻んでおく。きゅうりも細かく刻む。豆腐はつぶしておく
  2. 2
    ☆をすべて器に入れ混ぜ合わせる
  3. 3
    ①を②の中に入れる
  4. 4
    氷を入れ、ご飯にかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い日にもさっぱり食べれるメニューを考えました

公開日：2019/06/06
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関連情報

カテゴリ
オクラ冷汁きゅうり

このレシピを作ったユーザ

maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理（なるべくお肉を使わない料理など）やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/08/21 09:11
朝ごはんにさっぱりしておいしかったです☻
na( ^ω^ )
さっぱりしているので朝ごはんにもいいですね♪レポありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡
2019/07/27 07:20
さっぱりしていてとても美味しかったです！
ふわふわひーたん
さっぱりしていて夏にいいですよね!レポありがとうございます(^^)

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