筍・わらびの卵とじ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

筍（茹で済）
1/4本
わらび（茹で済み）
10本程
卵
3個
☆水
200ｃｃ
☆白だし、昆布つゆ
各大匙1

作り方

  1. 1
    筍は銀杏切、わらびは3センチ程に切り、フライパンに筍・わらび・☆を入れて煮たてます。
  2. 2
    溶き卵を廻しかけ、半熟になるまで蒸し煮します。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍・わらびをいただいたので。

公開日：2019/05/28
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関連情報

カテゴリ
たけのこ

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/26 19:43
美味しくできました^_^
ヒメネス
つくれぽ、ありがとうございます。

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