黒鯛あらでアクアパッツア風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新じゃがはきれいに洗い半分に切りシリコンスチーマーに入れてレンジで3分加熱し乱切り、黒鯛はきれいに洗い水気を拭き、トマトは乱切りします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引き、黒鯛を両面軽く焼き目が付くまで蒸し焼きし、新じゃが・トマトを加え、☆を振って混ぜ、3分程蒸し焼きします。
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- カテゴリ
- 鯛
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